우리 몸은 다양한 비타민과 미네랄을 필요로 합니다. 이러한 영양소는 건강 유지와 신체 기능 조절에 필수적이며, 결핍 시 다양한 건강 문제가 발생할 수 있습니다. 이번 글에서는 비타민과 미네랄의 주요 역할, 결핍 증상, 그리고 보충 방법에 대해 자세히 알아보겠습니다.1. 주요 비타민의 역할과 결핍 증상(1) 비타민 A역할: 시력 보호, 면역 기능 강화, 피부 건강 유지.결핍 증상: 야맹증, 피부 건조, 면역력 저하.보충 방법: 당근, 고구마, 시금치, 간 등 섭취.(2) 비타민 B군역할: 에너지 대사 촉진, 신경 기능 유지.결핍 증상: 피로감, 신경 장애, 빈혈.보충 방법: 통곡물, 육류, 계란, 견과류 섭취.(3) 비타민 C역할: 항산화 작용, 콜라겐 생성, 면역력 강화.결핍 증상: 잇몸 출혈, 피로감,..